Entre deux bouquins, une séance de sport ou une virée ciné le tout shooté au thé, il m'arrive que mon estomac se rappelle à mon bon souvenir. Dans ce genre de cas, je pioche dans ma collection du parfait cordon-bleu et m'essaye aux recettes qui me semblent les plus prometteuses - soyons honnêtes, votre plat ne ressemblera jamais aux photos sur papier glacé mais au moins, ça évite les excursions fast-food !
Confidence pour confidence, on peut être un cuisinier médiocre classé dans la #team cure-dents et raffoler des bouquins de cuisine, j'en suis la preuve vivante : je prends autant de plaisir à feuilleter Ispahan de Pierre Hermé que mon bouquin sur les Préraphaélites !
Avec cette page, je vous invite à retrouver mes pérégrinations culinaires. A vos tabliers !
 Salade mozza' & tomates |
|---|
 Paëlla maison |
 Cassolette langoustines aux girolles |
 Tartare saumon, kiwi & carré frais |
 Salade thon/kiwi/avocat |
 Tartare mangue, crevettes & coraya |
 Sushis suprêmes de Coraya & mangue |
 Spaghetti au ketchup, thon & tomates |
 Farandoles de tartelettes |
 Madeleines au miel |
 Hamburger Hawaïen |
 Pain de cabillaud au ketchup |
 Salade crevettes, avocat & ananas |
 Loco Moco |
 Croquettes de bacon aux herbes |
Recette recommandée pour :
les allergiques de la cuisine 💔
ceux qui sont à l'aise avec un tablier ❤
les prophètes du temple culinaire 💝
Niveau calories ça donne quoi ?
Léger comme une plume 🐦
L'équilibre est la clef ⚖️
Attention, boulet calorique en vue 💣
Type de plat :
Entrée / amuses-bouches 🍣
Plat principal 🍜
Desserts 🍰
-
Bouchées de saumon aux épinards
-
Clafoutis aux courgettes et au thon
-
Corolles croustillantes aux pétoncles et aux asperges
-
Crevettes sauce aigre-douce
-
Cupcakes citron meringué
-
Cupcakes pralinés
-
Cupcakes Red Velvet
-
Cupcakes Spéculoos
-
Cupcakes St-Valentin
-
Cupcakes Vanilla
-
Fusilis au thon
-
Gambas au citron
-
Jambalaya
-
Pain de thon
-
Petits carrés aux œufs et aux épinards
-
Risotto à la truffe
-
Riz Hollywood
-
Riz rose aux crevettes
-
Salade saumon pomelo & konjac
-
Salade orientale de carottes au poulet au miel
-
Salade thaïe de crevettes sautées à l'ananas
-
Spaghettis sauce au thon
-
Tikka Massala version Weight Watchers
-
Wok de crevettes, haricots verts et poivrons